Coaching Culinaire - Les blancs en neige -
- Julie Jean-Baptiste
- 1 déc. 2022
- 1 min de lecture
Coucou Ă vous !đ
Au fil de mes annĂ©es d'utilisation du thermomix, j'ai rencontrĂ© un grand nombre de personnes qui avaient du mal Ă monter leurs blancs en neige.đ§
C'est la raison pour laquelle je vous ai rĂ©alisĂ© cette vidĂ©o afin que vous deveniez des experts des blancs montĂ©s qui vous aideront Ă rĂ©aliser de nombreuses recettes !!! đ€Ł
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Tout ceci m'aiderait énormément
Idées recettes avec des blancs en neige ?
Mousse au chocolat - Tarte meringuée - gùteau au chocolat - soufflés - Guimauve - Iles flottantes - Meringues - nougat glacé - Certains entremets - Roulés - Mousse légÚre aux fruits - Mais il y en a encore plein d'autres ....
Le week-end prochain, la crĂšme chantilly !
A trĂšs bientĂŽt !!!!








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